OBESITAS
A.
PENGERTIAN
·
Keluarga merupakan unit terkecil dari masyarakat yang terdiri dari kepala
keluarga dan beberapa orang yang berkumpul dan tinggal disuatu tempat dibawah
satu atap dalam keadaan saling ketergantungan. ( Departemen Kesehatan RI, 1988)
·
Keluarga adalah sekumpulan orang dengan ikatan perkawinan, kelahiran, dan
adopsi yang bertujuan untuk menciptakan, mempertahankan budaya dan meningkatkan
perkembangan fisik, mental, emmosional, serta social dari tiap anggota
keluarga. ( Duvall dan Logan,1986)
·
Keluarga adalah dua atau lebih individu yang hidup dalam satu rumah
tangga karena adanya hubungan darah, perkawinan, atau adopsi. Mereka saling
berinteraksi satu dengan yang lain, mempunyai peran masing-masing dan
menciptakan serta mempertahankan suatu budaya. (Bailon dan Maglaya,1978)
- Obesitas adalah kelebihan berat badan sebagai akibat dari penimbunan lemak tubuh yang berlebihan. (www.medicastore.com)
- Obesitas merupakan keadaaan Indeks Massa Tubuh (IMT) anak yang berada diatas persentil ke 95 pada gravik tumbuh kembang anak sesuai jenis kelaminnya. (Institute of medicine (IOM) di AS)
- Obesitas atau kegemukan diartikan sebagai penimbunan jaringan lemak tubuh secara berlebihan. (Vivi Juhanita S.,Gizi.Net)
- Obesitas adalah keadaan patologis dengan terdapatnya penimbunan lemak yang berlebihan daripada yang diperlukan untuk fungsi tubuh. (Arief Mansjoer, dkk).
B. CIRI-CIRI KELUARGA
INDONESIA
1.
Suami sebagai pengambil keputusan
2.
Merupakan suatu kesatuan yang utuh
3.
Berbentuk monogram
4.
Bertanggung jawab
5.
Pengambil keputusan
6.
Meneruskan nilai-nilai budaya
bangsa
7.
Ikatan kekeluargaan sangat erat
8.
Mempunyai semangat gotong royong
- KLASIFIKASI
Macam-macam struktur/tipe/bentuk
keluarga
- Tradisional
a
The nuclear family (keluarga
inti)
Keluarga yang terdiri
dari suami, istri dan anak.
b
The dyad family
Keluarga yang terdiri dari suami
dan istri (tanpa anak) yang hidup bersama dalam satu rumah
c
Keluarga usila
Keluarga yang terdiri dari suami
istri yang sudah tua dengan anak sudah memisahkan diri
d
The childless family
Keluarga tanpa anak karena terlambat menikah dan untuk mendapatkan anak
terlambat waktunya, yang disebabkan karena mengejar karir/pendidikan yang
terjadi pada wanita
e
The extended family (keluarga
luas/besar)
Keluarga yang terdiri dari tiga generasi yang hidup bersama dalam satu
rumah seperti nuclear family disertai : paman, tante, orang tua (kakek-nenek),
keponakan, dll.
f
The single-parent family
(keluarga duda/janda)
Keluarga yang terdiri dari satu orang tua (ayah dan ibu) denga anak, hal
ini terjadi biasanya melalui proses peceraian, kematian, dan ditinggalkan
(menyalahi hokum pernikahan)
g
Commuter family
Kedua orang tua bekerja dikota berbeda, tetapi salah satu kota tersebut
sebagai tempat tinggal dan orang tua yang bekerja diluar kota bisa berkumpul
pada anggota keluarga pada saat akhir pecan (week-end)
h
Multigenerational family
Keluarga dengan beberapa generasi atau kelompok umur yang tinggal bersama
dalam satu rumah
i
Kin-network family
Beberapa keluarga inti yang tinggal dalam satu rumah atau saling
berdekatan dan saling menggunakan barang-barang dan pelayanan yang sama. Misalnya
: dapur, kamar mandi, televise, telpon, dll)
j
Blended family
Keluarga yang dibentuk oleh duda atau janda yang menikah kembali dan
membesarkan anak dari perkawinan sebelumnya
k
The single adult living alone /
single-adult family
Keluarga yang terdiri dari orang dewasa yang hidup sendiri karena
pilihannya atau perpisahan (separasi), seperti : perceraian atau ditinggal mati
2.
Non-tradosional
a.
The unmarried teenage mother
Keluarga yang terdiri dari orang tua (terutama ibu) dengan anak dari
hubungan tanpa nikah
b.
The stepparent family
Keluarga dengan orang tua tiri
c.
Commune family
Beberapa pasangan keluarga (dengan anaknya) yang tidak ada hubungan
saudara, yang hidup bersama dalam satu rumah, sumber dan fasilitas yang sama,
sosialisasi anak dengan melalui aktivitas kelompok / membesarkan anak bersama
d.
The nonmarial heterosexual
cohabiting family
Keluarga yang hidup bersama berganti-ganti pasangan tanpa melalui pernikahan
e.
Gay and lesbian families
Seseorang yang mempunyai persamaan sex hidup bersama sebagaimana pasangan
suami-istri (marital partner)
f.
Cohabitating couple
Orang dewasa yang hidup bersama diluar ikatan perkawinan karena beberapa
alasan tertentu
g.
Group-marriage family
Beberapa orang dewasa yang menggunakan alat-alat rumah tangga bersama,
yang merasa telah saling menikah satu dengan yang lainnya, berbagi sesuatu,
termasuk sexual dan membesarkan anaknya
h.
Group network family
Keluarga ini yang dibatasi oleh set aturan/nilai-nilai, hidup berdekatan
satu sama lain dan saling menggunakan barang-barang rumah tangga bersama,
pelayanan dan bertanggung jawab membesarkan anaknya
i.
Foster family
Keluarga menerima anak yang tidak ada hubungan keluarga/saudara dalam
waktu sementara, pada saat orangtua anak tersebut perlu mendapatkan bantuan
untuk menyatukan kembali keluarga yang aslinya
j.
Homeless family
Keluarga yang terbentuk dan tidak mempunyai perlindungan yang permanen
yang dihubungkan dengan ekonomi dan atau problem kesehatan mental
k.
Gang
Sebuah
bentuk keluarga yang destruktif, dari orang-orang muda yang mencari ikatan
emosional dan keluarga yang mempunyai perhatian, tetapi berkembang dalam
kekerasan dan kriminal dalam
kehidupannya
Berdasarkan etiologinya, umumnya obesitas dibagi menjadi:
- Obesitas Primer : disebabkan faktor nutrisi dengan berbagai faktor yang dapat mempengaruhi masukan makanan, yaitu masukan makan berlebih disbanding dengan kebutuhan energi yang diperlukan tubuh.
- Obesitas Sekunder : yang disebabkan adanya penyakit atau kelainan congenital (mielodisklasia), endokrin (sindrom cushsing, sindrom freulich, sindrom mauriach, pseudo-paratiroidisme) atau kondisi lain (sindrom klinefelter, sindrom turner, sindrom down, dll).
Menurut patogenesis dapat
dibagi menjadi dua golongan:
1. Regulatory obesity
: gangguan primernya
berada pada pusat yang mengatur masukan makanan.
2.
Obesitas metabolic :
kelainan pada metabolisme lemak dan karbohidrat.
Menurut gejala
klinisnya obesitas dibagi menjadi:
1.
Obesitas sederhana (simple
obesity)
Terdapat
gejala kegemukan saja tanpa disertai kelainan hormonal / mental / fisik lainnya, obesitas ini terjadi karena factor
nutrisi.
2.
Bentuk khusus obesitas
a.
Kelainan endokrin/ hormonal
Tersering adalah sindrom
cushing, pada anak yang sensitive pada pengobatan dengan hormon steroid.
b.
Kelainan somato dismorfik
Sindrom prader-willi,
sindrom summit dan carpenter, sindrom Laurence-moon-biedle, dan sindrom cohen.
Obesitas pada kelainan ini hampir selalu disertai mental retardasi dan
kelainan ortopedi.
c.
Kelainan hipotalamus
Kelainan pada hipotalamus yang mempengaruhi nafsu makan dan berakibat
terjadinya obesitas, sebagai akibat dari kraniofaringioma, leukemia serebral,
trauma kepala, dll.
Berdasarkan penggolongan berat
badan, obesitas dibagi menjadi:
1. Obesitas ringan:
kelebihan berat badan 20-40%
- Obesitas sedang: kelebihan berat badan 41-100%
- Obesitas berat: kelebihan berat badan >100%
Obesitas berat ditemukan sebanyak 5%
diantara orang-orang yang gemuk.
C. PENYEBAB
Secara
ilmiah, obesitas terjadi akibat mengkonsumsi kalori yang lebih banyak dari yang
diperlukan oleh tubuh / pemasukan makan yang berlebihan ke dalam tubuh.
Penyebab terjadinya ketidakseimbangan antara asupan dan pembakaran kalori ini
masih belum jelas. Terjadinya obesitas melibatkan beberapa factor:
- Masukan energi yang melebihi dari kebutuhan tubuh
a.
Pada Bayi
-
Bayi yang minum susu botol yang
selalu dipaksakan oleh ibunya, bahwa setiap kali minum harus habis.
-
Kebiasaan untuk memberikan minuman / atau makanan
setiap kali menangis.
-
Pemberian makanan tambahan tinggi kalori pada usia
yang terlalu dini.
-
Jenis susu yang diberikan osmolaritasnya tinggi
(terlalu kental, terlalu manis, kalorinya tinggi), sehingga bayi selalu haus /
minta minum.
b.
Faktor Psikis
Apa yang ada di dalam pikiran seseorang bisa
mempengaruhi kebiasaan makannya. Banyak orang yang memberikan reaksi terhadap
emosinya dengan makan. Salah satu bentuk gangguan emosi adalah persepsi diri
yang negatif. Gangguan ini merupakan masalah yang serius pada banyak wanita
muda yang menderita obesitas, dan bisa menimbulkan kesadaran yang berlebihan
tentang kegemukannya serta rasa tidak nyaman dalam pergaulan sosial.
Ada dua pola makan abnormal
yaitu: makan dalam jumlah yang sangat banyak (binge) dan makan di malam
hari (sindroma makan pada malam hari). Kedua pola makan ini biasanya dipicu
oleh stress dan kekecewaan. Binge mirip dengan bulimia nervosa, dimana
seseorang makan dalam jumlah yang sangat banyak, bedany pada binge hal ini
tidak diikuti dengan memuntahkan kembali apa yang telah dimakan. Sebagai
akibatnya kalori yang dikonsumsi sangat banyak. Pada sindroma makan pada malam
hari, adalah berkurangnya nafsu makan di pagi hari dan diikuti dengan makan
yang berlebihan, agitasi dan insomnia pada malam hari.
c.
Gaya hidup masa kini
Kecenderungan anak-anak sekarang suka makanan “fast food” yang
berkalori tinggi seperti : Hamburger, Pizza, Ayam goreng dengan kentang goreng,
ice cream, aneka makan mie, dll.
- Penggunaan kalori yang kurang
Berkurangnnya pemakaian energi dapat
terjadi pada anak yang kurang aktivitas fisiknya, seharian nonton TV, dll.
Lebih-lebih kalau nonton TV sambil tidak berhenti makan, maka cenderungan
menjadi obesitas akan menjadi besar.
- Faktor lingkungan
Gen
merupakan factor yang penting dalam berbagai kasus obesitas, tetapi lingkungan
seseorang juga memegang peranan yang cukup berarti. Lingkungan ini termasuk
perilaku / pola gaya hidup (misalnya apa yang dimakan dan berapa kali seseorang
makan sertabagaimana aktifitasnya). Seseorang tentu saja tidak dapat mengubah
pola genetiknya, tetapi dia dapat mengubah pola makan dan aktifitasnya.
- Faktor kesehatan
Beberapa
penyakit bisa menyebabkan obesitas, diantaranya:
-
Sindroma yang diwariskan, contohnya: sindroma cushing,
sindroma prader-willi
-
Hormonal
Kelenjar
pituitary dan fungsi hipotalamus.
Penyebab
yang jarang dari obesitas adalah fungsi hipotalamus yang abnormal. Sehingga
terjadi hiperfagia (nafsu makan yang berlebihan) karena gangguan pada
pusat kenyang di otak.
-
Beberapa kelainan saraf yang bisa
menyebabkan seseorang banyak makan seperti : lesi-lesi hipotalamus, hipofisis,
dan lesi otak yang lain.
- Factor perkembangan
Penambahan
ukuran atau jumlah sel-sel lemak (atau keduanya) menyebabkan bertambahnya
jumlah lemak yang disimpan dalam tubuh. Penderita obesitas, terutama yang
menjadi gemuk pada masa kanak-kanak bisa memiliki sel lemak sampai lima kali
lebih banyak dibandingkan dengan orang yang berat badannya normal. Jumlah
sel-sel lemak tidak dapat dikurangi, karena itu penurunan berat badan hanya
dapat dilakukan dengan cara mengurangi jumlah lemak di dalam setiap sel.
- Aktivitas fisik
Kurang
aktifitas fisik kemungkinan merupakan salah satu penyebab utama dari
meningkatnya angka kejadian obesitas di tengah masyarakat yang makmur.
Orang-orang yang tidak aktif memerlukan sedikit kalori. Seseorang yang
cenderung mengkonsumsi makanan kaya lemak dan tidak melakukan aktifitas fisik
yang seimbang, akan mengalami obesitas.
Untuk terjadinya obesitas tidak hanya tergantung dari berbagai macam
penyebab yang telah disebutkan di atas, tetapi dipengaruhi oleh faktor-faktor
predisposisi lainnya misalnya :
- Herediter (faktor keturunan)
Kecenderungan menjadi gemuk pada keluarga
tertentu. Kalau salah satu orang tuanya obesitas, maka anaknya mempunyai resiko
40% menjadi obesitas, sedangkan kalau kedua orang tuanya obesitas, maka resiko
menjadi 80%.
- Suku / Bangsa
Pada
suku / bangsa tertentu kadang-kadang terlihat banyak anggotanya yang menderita
obesitas.
- Pandangan masyarakat yang salah, yaitu bayi yang sehat adalah yang bayi yang gemuk.
- Anak cacat, anak aktifitasnya kurang karena problem fisik/ cara mengasuh.
- Umur orang tua yang sudah lanjut baru punya anak, anak tunggal, anak “mahal”, anak dari orang tua tunggal, dll.
- Meningkatnya keadaan social ekonomi seseorang.
Orang tua yang dulunya berasal dari
keluarga yang kurang mampu, maka mereka cenderung memberikan makanan
sebanyak-banyaknya pada anak-anaknya. Atau keluarga yang migrasi dari Negara
berkembang ke Negara yang maju atau kaya.
- Obat-obatan
Obat-obat tertentu (misalnya steroid dan
beberapa anti-depresi) bisa menyebabkan penambahan berat badan.
D. PATOFISIOLOGI
Terjadinya obesitas menurut
jumlah sel lemak, adalah sebagai berikut :
- Jumlah sel lemak normal, tetapi terjadi hipertrofi / pembesaran.
- Jumlah sel lemak meningkat / hiperplasi dan juga terjadi hipertrofi.
Penambahan dan pembesaran jumlah sel lemak paling cepat
pada masa anak-anak dan mencapai puncaknya pada masa meningkat dewasa. Setelah
masa dewasa tidak akan terjadi penambahan jumlah sel, tetapi hanya terjadi
pembesaran sel. Obesitas yang terjadi pada masa anak selain hiperplasi juga
terjadi hipertrofi. Sedangkan obesitas yang terjadi setelah masa dewasa pada
umumnya hanya terjadi hipertrofi pada sel lemak.
Obesitas pada anak terjadi kalau intake kalori berlebihan, terutama pada
tahun pertama kehidupan. Rangsangan untuk meningkatkan jumlah sel terus
berlanjut sampai dewasa, setelah itu terjadi pembesaran sel saja. Sehingga
kalau terjadi penurunan berat badan setelah masa dewasa, bukan karena jumlah
sel lemaknya yang berkurang tetapi besarnya sel yang berkurang.
Disamping itu, pada penderita obesitas juga menjadi resisten terhadap
hormone insulin, sehingga kadar insulin dalam peredaran darah akan meningkat. Insulin berfungsi untuk menurunkan
lipolisis dan meningkatkan pembentukan jaringan lemak.
E. MANIFESTASI KLINIK
Obesitas
dapat terjadi pada usia berapa saja, tetapi yang tersering pada tahun pertama
kehidupan, usia 5 – 6 tahun dan pada masa remaja.
Gejala obesitas antara lain :
- Anak dengan obesitas lebih berat dari anak seusianya (terlihat sangat gemuk).
- Pertumbuhan tulangnya lebih cepat matang dan lebih berkembang. Anak yang obesitas relatif lebih tinggi pada masa remaja awal, tetapi pertumbuhan memanjangnya selesai lebih cepat, sehingga hasil akhirnya mempunyai tinggi badan yang lebih pendek dari usia sebayana.
- Bentuk muka anak tidak proporsional, hidung dan mulut terlihat kecil, dagu ganda (double chin).
- Terdapat timbunan lemak pada daerah payudara adipositas (buah dada seolah-olah berkembang) yang biasanya terjadi pada anak laki-laki.
- Penis pada anak laki-laki terlihat kecil, oleh karena sebagian organ tersebut tersembunyi dalam jaringan lemak pubis.
- Paha dan lengan atas besar, jari-jari tangan relative kecil dan runcing.
- Perut menggantung dan sering disertai strie.
- Sering terjadi gangguan psikologis, baik sebagai penyebab ataupun sebagai akibat dari obesitasnya.
- Anak lebih cepat mencapai masa pubertas.
- terjadi gangguan pernafasan dan sesak nafas.
Penimbunan lemak yang berlebihan
di dalam diafragma dan di dalam dinding dada bisa menekan paru-paru sehingga timbul
gangguan pernafasan dan sesak nafas meskipun penderita hanya melakukan
aktifitas ringan. Biasanya terjadi pada saat tidur dan menyebabkan terhentinya
pernafasan untuk sementara waktu (tidur apneu) sehingga pada siang hari
penderitanya sering merasa ngantuk.
F. KOMPLIKASI
- Kulit
Kulit sering lecet karena gesekan. Remaja
merasa gerah / panas, sering disertai miliaria, maupun jamur pada lipatan
kulit.
- Ortopedi
Remaja yang obesitas pergerakannya lambat.
Sering terdapat kelainan ortopedi seperti Legg-Perthee disease, genu valgum,
slipped femoral capital epiphyses, tibia vara, dll.
- Efek psikologis
Kurang
percaya diri.pada masa remaja yang obesitas biasanya pasif dan depresi. Karena
sering tidak dilibatkan pada kegiatan yang dilakukan oleh teman sebayanya, juga
sulit mendapatkan pacar karena merasa potongan tubuhnya jelek, tidak modis,
merasa rendah diri sehingga mengisolasi dari pergaulan teman-temannya.
Gangguan
kejiwaan ini juga dapat sebagai penyebab terjadinya obesitas, yaitu dengan
melampiaskan stress yang dialaminya kemakanan.
- Obesitas juga dapat mengakibatkan :
·
Hipertensi
·
Hiperlipidemia, ateroskerosis,
penyakit jantung koroner
·
Diabetes.
·
Sindrom Pickwickian
merupakan komplikasi yang berat dari obesitas remaja, yaitu gangguan pada
jantung dan pernapasan, hipoventilasi. Dengan manifestasi polisitemia,
hipoksemia, sianosis, pembesaran jantung, gagal jantung kongestif, dan
somnolen. Kita harus berhati-hati pada pemberian oksigen konsentrasi tinggi
pada anak ini. Usaha pengurusan badan sangat penting kalau terjadi komplikasi
ini.
·
Maturitas seksual lebih awal, menstruasi
sering tidak teratur.
G. PENATALAKSANAAN
KEPERAWATAN
- Pada bayi yang mengalami obesitas, tujuan terapi untuk menurunkan berat badannya seperti pada obesitas dewasa tetapi memperlambat kecepatan kenaikan berat badannya. Bayi diberikan diit sesuai dengan kebutuhan normal untuk pertumbuhan, yaitu 110 kkal/kg.BB/hari untuk bayi kurang dari 6 bulan dan 90 kkal/kg.BB/hari untuk bayi lebih dari 6 bulan. Susu btol jumlahnya harus dikurangi dengan cara dielingi dengan air tawar. Tidak dianjurkan memberikan susu yang diencerkan, susu rendah / lemak. Disamping itu kita anjurkan pada ibunya agar anak tidak digendong saja, tetapi dibiarkan melakukan aktifitas.
- Pada anak pra sekolah yang mengalami obesitas, kenaikan berat badannya harus diperlambat, dengan memberikan diet seimbang 60 kkal/kg.BB perhari. Atau bisa juga dari makanan keluarga dengan porsi kecil dan mndari makanan yang mengandung kalori tinggi. Selain itu kita harus mendorong anak untuk melakukan aktifitas fisik dan mencegah menonton tv berlebihan.
- Pada anak usia sekolah (pra pubertas) yang obesitas, kita berusaha mempertahankan berat badan anak dan menaikkan tinggi badannya. Diet yang diberikan sekitar 1200 kkal/hari atau sekitar 60 kkal/kg.BB perhari. Mendorong anak melakukan aktifitas fisik secara sendiri-sendiri maupun secara berkelompok. Hindari menonton tv terlalu lama dan makan makanan yang berkalori tinggi.
- Pada obesitas dewasa, kita harus menurunkan berat badannya untuk mencapai berat badan yang diharapkan sesuai dengan tinggi badannya. Diet yang diberikan sekitar 850 kkal/hari, atau kalau ingin menurunkan berat badan 500 gram/minggu, kurangi kalorinya 500 kkal/hari. Selain itu dorong untuk melakukan aktifitas, baik sendiri-sendiri maupun berkelompok. Mendorong anak agar mau melakukan interaksi dengan teman-temannya.
MEDIS
·
Terapi pengobatan
Ada
2 jenis utama obat-obatan yang digunakan untuk mengatasi obesitas:
1.
Obat anti obesitas yang mengurangi
nafsu makan, obat ini bekerja dengan cara meningkatkan kadar neurotransmitter
pada persambungan diantara ujung-ujung syaraf di otak ( sinaps ). Macam-macam
obat anti obesitas :
- Fenfluramin ( fen ) dan deksfenfluramin, kedua obat ini menekan nafsu makan terutama dengan meningkatkan pelepasan serotonin oleh sel-sel syaraf. Efek dari fen dapat menyebabkan hipertensi pulmoner dan efek dari deksfen menyebabkan katup jantung.
- Fentermin, menekan nafsu makan dengan menyebabkan pelepasan norepinefrin oleh sel-sel syaraf.
2.
Obat yang menghalangi penyerapan
zat gizi dari usus, antara lain : orlistat ( menghalangi penyerapan lemak di
usus.
G. PENCEGAHAN
Mencegah obesitas jauh lebih baik dari pada mengobati
kalau sudah terjadi obesitas. Yang penting adalah bagaimana mengubah pandangan
masyarakat agar mereka tidak menganggap bahwa sehat itu identik dengan gemuk.
Pendegahan harus sedini mungkin yang dimulai sejak dari bayi, yaitu
dengan memberikan ASi. Bayi yang minum ASI jarang yang menjadi obesitas, karena
komposisi ASI mempunyai mekanisme tersendiri dalam mengontrol berat badan bayi.
Komposisi ASI pada saat baru mulai disusu ( foremilk ) lemaknya sedikit,
sedangkan pada akhir menyusu ( hind milk ) kadar lemaknya lebih tinggi, sehingga
menimbulkan rasa “ nek “ pada bayi, akibatnya bayi akan menghentikan menyusu.
Pemberian ASI eksklusif 4 bulan, kemudian makanan tambahan diberikan mulai umur
4 bulan, dan pemberian ASI dianjurkan sampai umur 2 tahun. Tidak memberikan
minuman atau makanan setiap anak menangis, kecuali kalau kita yakin bahwa anak
tersebut memang lapar. KMS ( kartu Menuju Sehat ) perlu untuk memantau
pertumbuhan anak, sehingga kita mengetahui setiap penyimpangan arah dari grafik
berat badan anak. Anak sedini mungkin dikenalkan aktifitas disik, baik melalui
bermain maupun olah raga. Menonton
tv hanya sebagai selingan saja.
0 comments:
Post a Comment